Міжнародний день кухаря і кулінара
Міжнародний день кухарів та кулінарів, який відзначають щороку 20 жовтня, – досить молоде свято. Його започаткували в 2004 році з ініціативи асоціації, яка підтримує кулінарні співтовариства з різних країн. Уже тоді у складі організації перебувало близько 8 млн представників кухарських професій.
Кухарська справа вважається однією із найдавніших професій. Люди почали готувати страви, щойно як навчились добувати вогонь. Донині збереглися рецепти зі Стародавніх Єгипту та Китаю.
У середньовічній Європі кухарів високо цінували. У Німеччині з кінця XIII ст. шеф-кухар вважався однією із найнаближеніших осіб до короля. Перша школа кухарської майстерності з’явилась в Англії у XIX ст.
В українських літописах згадка про професійних кухарів датується X століттям. Спочатку вони готували страви для придворної знаті, пізніше – в трапезних монастирів.
Розвиток професійної кулінарії в Русі почався з появою корчми та трактирів.
Всеукраїнський день боротьби із захворюванням на рак молочної залози
Міжнародний день авіадиспетчера
Всесвітній день профілактики остеопорозу
Міжнародний день лінивця
Ініціатива заснування Міжнародного дня лінивців (International Sloth Day), який проводиться щороку 20 жовтня, належить фонду захисту дикої природи АIUNAU.
У листопаді 2010 року в колумбійському місті Медельїн була проведена перша міжнародна нарада, присвячена захисту та збереженню найповільніших тварин світу.
Батьківщиною цих беззахисних створінь є тропічні ліси Центральної та Південної Америки. Більшу частину свого життя вони проводять на деревах, поїдаючи листя та майже не рухаючись. Для деяких видів комах та водоростей волосяний покрив лінивців – єдине середовище, в якому вони можуть існувати. Зі свого боку, ссавці отримують користь від рослин, які надають їм захисне забарвлення та роблять непомітними. Така взаємодія збільшує шанси на виживання.
Існує 6 видів цих ссавців. Одному з них, пігмейському трипалому лінивцю, внаслідок змін довкілля, загрожує зникнення.
За останнє десятиліття кількість цих тварин зменшилась на 80% та на сьогодні становить менш ніж 100 особин.
Всесвітній день статистики
Міжнародний тиждень профілактики отруєнь свинцем
День працівників харчової промисловості
Всесвітній день іграшкової камери
Великомученика Артемiя
294-й день року
До кінця року – 72 дні
Схід сонця 07:27
Сонце в зеніті 12:42
Захід сонця 17:57
Тривалість дня 10:29
Інформація з сайту «DayToday. А що сьогодні?»
Підписуйтесь на наш Телеграм-канал: t.me/zhyt_city
«Велика реставрація» по-житомирськи: театр ляльок непридатний до експлуатації
